Masaharu Morimoto Biyografi
| Doğum tarihi: | 1955, Mayıs-26 |
|---|---|
| Yaş: | 65 yaşında |
| Doğduğu Millet: | Japonya |
| İsim | Masaharu Morimoto |
| Doğum adı | Morimoto Masaharu |
| Milliyet | Japonca |
| Doğum Yeri / Şehri | Hiroşima, Japonya |
| Etnik köken | Asya |
| Meslek | şef |
| Net Değer | 15 milyon $ |
| Evli | Evet |
| Evli | Keiko Morimoto |
| Çocuk | Yok |
| Eğitim | Tamagawa Üniversitesi |
| Ödüller | Özel Ürünler için James Beard Ödülü |
| Televizyon şovu | Sonraki Demir Aşçı |
Özet
Masaharu Morimoto, Japon televizyon yemek programında Iron Chef olarak tanınan bir Japon Şef Demir ustası ve iştiraki Demir Aşçı Amerika . Ayrıca konuk jüri üyesi olarak göründü Cehennemin mutfağı ve En iyi şef .
Morimoto adlı ilk yemek kitabını yayınladıMorimoto: Japon Yemek Yapmanın Yeni Sanatı2007'de iki ödül ile onurlandırıldı. Uluslararası Mutfak Uzmanları Derneği .
Hayatın erken dönemi ve eğitim
Masaharu Morimoto, Morimoto Masaharu olarak doğdu.26 Mayıs 1995, içinde Hiroşima, Japonya . Japon etnik kökenine ait.
Morimoto katıldı Tamagawa Üniversitesi .
Kariyer
Morimoto, suşi ve Kaiseki mutfağında uygulamalı eğitim aldıktan sonra 1980 başlarında Hiroşima'da bir restoran açtı. Daha sonra batı pişirme tekniğinden ilham aldı ve restoranını Amerika'yı gezmek için takas etti; dolayısıyla, bu onun farklı füzyon mutfağı deneyimlemesine izin verdi ve New York City'de kendini kurarak daha fazla etkilendi.
Burada Morimoto, yönetici kadrosu ve Sony Corporation'da VIP'ler de dahil olmak üzere çeşitli prestijli Manhattan restoranlarında yönetici şef olarak çalıştı. Sony Kulübü ve Japon restoranı Nobu'da baş aşçı olarak.
Nobu'da geçirdiği süre boyunca, Morimoto bir televizyon programı Iron Chef başlattı, ancak sonunda gösteriyi birkaç ay boyunca çalıştırdıktan sonra program 1999'da sona erdi ve Nobu'dan ayrıldı.
Daha sonra 2001 yılında Philadelphia'da Morimoto adlı restoranını açtı. Ayrıca New York, Chelsea'de Morimoto restoranını açtı. Tadao Ando ve Goto Design Group ile işbirliği yaptı ve restoranını Wasabi olarak adlandırıldığı Hindistan, Yeni Delhi ve Mumbai ve Florida Boca Taton'daki Morimoto restoranı da dahil olmak üzere dünya çapında genişletti.
Morimoto, işadamları Paul Ardaji, Sr. ve Paul Ardaji, Jr. ile Ardaji restaurant Ventures, LLC üzerinden ortaklık kurdu. Ortaklık, Ardaji'nin ve yatırım kuruluşu Ardaji Restaurant Ventures, LLC'nin iflas ettiği bildirildiğinde dağıldı.
Morimoto XEX, 2008'de Michelin yıldızı alan Tokyo'daki Morimoto'ya da ait. RCTI tarafından Endonezya'da yayınlanan Recep Oke Rudy de dahil olmak üzere başka televizyon programlarında da yer aldı.
2010 yılında Morimoto, Hell's Kitchen bölümünde yarışmacıya suşi yapmayı öğretir. Morimoto ayrıca Top Chef Season 8'de Konuk Jüri üyesi olarak yer aldı. CBS'nin Hawaii Five-0 dizisinde konuk yıldız olarak yer aldı ve ilk kez Ma Ke Kahakai'nin 1. sezonunda yer aldı.
Kişisel hayat
Masaharu Morimoto, 1978'de Keiko Morimoto ile evlendi. Çift üç çocuk sahibi oldu.
Morimoto, Nisan 2011'de Japonya depremzedesinin rahatlaması için Thousand Hearts Benefit'te söylediği Culinary Hall of Fame indüksiyonunun galibi oldu. Ayrıca özel için James Beared Ödülü ile onurlandırıldı.
2010 yılında Napa Valley ve Waikiki, Hawaii'de iki Morimoto Restaurant daha açtı. Daha sonra, Morimoto Ekim 2013'te New York'ta Asian Fusion restoran Bistro'yu tekrar açtı. Son olarak Nisan 2016'da, New York City'nin Lexington Caddesi'nde Momosan Ramen & Sake'yi açtı. .
Morimoto şu anda yaşıyorNew York'ta ailesiyle birlikte.
Net değer
Başarılı kariyeri, çeşitli kaynaklardan kazançlı miktarda maaş alan ona net 15 milyon dolar kazandırmıştı.
